Kurs i Näringslära
Målgrupp
Personal som arbetar i restaurang- och storkök eller i annan
matproduktion.
Mål
Grundläggande kunskaper om kroppens energi-
och näringsbehov.
Innehåll
Energibehovet
Näringsämnena
och deras uppgifter i kroppen.
Tid och plats
4-12 timmar enligt kundens önskemål,
på tid som avtalas med kunden.
Utbildningen genomförs hos kunden eller på plats anordnad
av Matbiten Konsult.
Välkommen med anmälan och frågor
till Helen Westblom Jonsson. |