Mat tro tradition
Målgrupp
Personal som arbetar i restaurang- och storkök eller i annan
matproduktion.
Mål
Att bringa klarhet i frågor om olika religioners
matregler och högtider.
Hjälp vid planering av mat till personer med olika religiös
bakgrund.
Innehåll
Mat- och fasteregler inom världsreligionerna
Kristendom,
islam, Judendom, Hinduism och Buddhism.
Tid och plats
4 timmar på tid som avtalas med kunden.
Utbildningen genomförs hos kunden eller på plats anordnad
av Matbiten Konsult.
Välkommen med anmälan och frågor
till Helen Westblom Jonsson. |